5 Resep Minuman Jeruk Nipis yang Segar, Asam dan Manisnya Bikin Pengen Minum Sejak Tegukan Pertama

foto: TikTok/@nofiindrayani81; TikTok/@glentinapasaribu

Brilio.net – Jeruk nipis terkenal dengan rasa asam segar dan aromanya yang langsung membuat terbangun. Jika diolah menjadi minuman, buah ini bisa diolah menjadi sajian yang tak hanya menyegarkan, namun juga memiliki sensasi manis asam yang pas di lidah dan bikin ketagihan. Cocok diminum saat cuaca panas, setelah makan, atau kapanpun tubuh membutuhkan minuman yang membuat segar kembali.

Menariknya, jeruk nipis mudah dipadukan dengan berbagai bahan, mulai dari kopi, serai, susu, hingga berbagai topping seperti agar-agar dan biji selasih. Hasilnya bervariasi, ada yang creamy, ringan, atau super segar. Yuk langsung saja buat resep jeruk nipis yang sudah disusun berikut ini Makanan Brilio dari berbagai sumber.

1. Resep Limun Brazil

foto: TikTok/@glentinapasaribu

Lemonade Brasil menghadirkan campuran rasa segar, asam, dan manis yang lembut dalam satu tegukan. Jeruk nipis yang diblender cepat kemudian disaring menghasilkan aroma jeruk yang ringan tanpa rasa pahit, kemudian dipadukan dengan susu kental manis dan es batu sehingga terasa lembut, sejuk dan menyegarkan. Cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai minuman penutup setelah makan, karena sensasinya benar-benar bikin segar dan ketagihan.

Bahan:
– Jeruk nipis
– Udara
– Dipukuli
– Susu kental manis

Cara membuat:
1. Bersihkan jeruk nipis lalu potong-potong dan buang bagian tengahnya yang berwarna putih.
2. Blender dengan air selama 20 detik.
3. Saring dan buang ampasnya.
4. Lalu campurkan kembali air dengan es batu dan susu kental manis sesuai selera.
5. Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tuang minuman jeruk nipis dan siap dinikmati.

2. Resep Es Kopi Jeruk Nipis

foto: TikTok/@byicy.gallery

Perpaduan kopi hitam dan jeruk nipis menghasilkan minuman segar dengan karakter rasa yang unik. Pahitnya kopi berpadu dengan asam jeruk nipis, ditambah sedikit stevia untuk sedikit sentuhan manis. Disajikan dingin dengan es batu, es kopi jeruk nipis menyegarkan dan memberi energi, cocok dinikmati saat cuaca panas atau saat Anda membutuhkan minuman yang ringan namun tetap berkarakter.

Bahan:
– 2 jeruk nipis
– 2 bungkus kopi hitam apa saja
– 2 tetes stevia
– dipukuli
– Udara

Cara membuat:
1. Siapkan kopi bubuk dan tambahkan air.
2. Peras air jeruk nipis.
3. Tambahkan setetes stevia, aduk.
4. Tambahkan es batu dan siap dinikmati.

3. Resep Es Jeruk Nipis Serai

foto: TikTok/@azizaharmisagita

Minuman Es Jeruk Nipis Serai ini memberikan sensasi segar yang harum dan menenangkan. Aroma lembut serai berpadu dengan rasa asam jeruk nipis yang menyegarkan, ditambah manisnya gula atau madu yang ringan di lidah. Disajikan dingin dengan es batu, minuman ini sangat cocok untuk melepas dahaga di siang hari sekaligus memberikan rasa segar alami tanpa terasa berat.

Bahan:
– 1 liter udara
– 7 batang serai atau sesuai selera
– 5 buah jeruk nipis, 2 buah diperas, 3 buah diiris
– 3 sendok makan gula pasir, sesuai selera
– Dipukuli
– Sayang, opsional

Cara membuat:
1. Rebus air dan serai hingga mendidih.
2. Tambahkan gula pasir, tutup panci.
3. Angkat dan tuang ke dalam wadah.
4. Tambahkan air jeruk nipis lalu masukkan irisan jeruk nipis.
5. Siapkan gelas, isi dengan es batu lalu tuang minuman jeruk nipis.
6. Tambahkan madu diatasnya, aduk, lalu siap dinikmati.

4. Resep Es Jeruk Nipis

foto: TikTok/@barista_newbie

Iced Limenade ini cocok untuk Anda yang menyukai minuman segar dengan tekstur unik. Perpaduan rasa manis asam dari sirup jeruk nipis, sensasi dingin es batu, serta tambahan white jelly dan chia seed membuat minuman ini terasa semakin nikmat saat diminum. Mudah dibuat dan cantik tampilannya, es jeruk nipis sangat cocok dijadikan teman bersantai atau melepas dahaga di cuaca panas.

Bahan:
– 20 ml sirup jeruk nipis
– Irisan jeruk nipis
– 300 ml air
– Jeli putih
– Biji chia
– Dipukuli

Cara membuat:
1. Tuangkan sirup jeruk nipis ke dalam gelas.
2. Tambahkan es batu dan air.
3. Tambahkan irisan jeruk nipis dan aduk rata.
4. Tambahkan white jelly dan chia seed diatasnya lalu siap dinikmati.

5. Resep Es Jeruk Nipis Kuwut

foto: TikTok/@nofiindrayani81

Es Jeruk Nipis Kuwut ini merupakan pilihan minuman segar yang manis, asam dan kaya akan isian. Perpaduan serutan melon yang juicy, jeruk nipis yang menyegarkan, serta nata de coco dan biji selasih membuat rasanya ringan namun tetap mengenyangkan. Cocok disajikan dingin sebagai pelepas dahaga di siang hari atau sebagai teman bersantai di cuaca panas.

Bahan:
– 1 melon kecil
– 2 jeruk nipis
– Nata de coco secukupnya
– Secukupnya biji selasih
– 100 ml sirup melon
– 500 ml air
– Es batu secukupnya
– 1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:
1. Potong buah melon menjadi dua bagian lalu buang bijinya dan serut daging buahnya.
2. Iris jeruk nipis.
3. Masukkan es batu, serutan melon, nata de coco, biji selasih, irisan jeruk nipis, sirup lemon, air jeruk nipis dan air lalu aduk rata.
4. Siap disajikan dalam gelas.

Penulis: Magang/Zalma Abella

(brl/timah)