10 resep ikan bumbu kuning lezat untuk sehari -hari

Untuk menu masakan harian, ikan selalu menjadi pilihan yang tepat untuk variasi sumber protein. Sebagai rekomendasi, Masak Apa Hari Ini Ingin berbagi resep bumbu kuning yang lezat untuk dimasukkan ke dalam menu mingguan Anda.

Resep ikan bumbu kuning lezat untuk variasi menu mingguan

Hidangan ikan bumbu kuning juga cocok untuk ide memasak persiapan makan. Untuk menjadi lebih praktis, Anda dapat menyiapkan rempah -rempah dasar kuning yang telah ditumis di lemari es atau freezer.

Bagi mereka yang takut pada cairan lele berbau dan berlendir, Anda dapat mengatasi hal ini dengan proses membersihkan ikan air tawar ini dengan benar.

Potong ikan, lalu lepaskan isi perut. Cuci sepenuhnya dengan air mengalir sampai tidak berlendir. Lalu lapisi dengan jus garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu cuci dengan seksama. Ikan siap diproses tanpa khawatir berbau dan berlendir.

Salah satu resep andalan untuk pencinta bumbu kuning. Saat Anda sedang diet TIDAK perlu khawatir. Lapisi ikan dengan sedikit minyak kelapa, lalu masak di dalam penggorengan udara sampai kedewasaan.

Jangan lupa memprosesnya pada suhu tinggi dan membalikkannya sehingga permukaannya kering secara merata. Juga gunakan teknik memanggang atau Pan bakar Jika Anda ingin mengurangi penggunaan minyak.

TIDAK Punya daun pisang di rumah? Tidak perlu mati bergaya, dariLai Anda dapat meniru gaya orang Prancis yang membungkus ikan kukus, yang menggunakan kertas roti.

Lapisi ikan dengan bumbu pepes dan letakkan di tengah kertas kue. Kemudian lipat atau tutup seperti amplop. Siap dikukus, DEH. Untuk persiapan makanTambahkan pepes yang dimasak ke dalam wadah kedap udara. Simpan di lemari es, lalu kukus saat akan disajikan.

Jika biasanya ikan nila digoreng sampai kering, kali ini memasak dengan mendidih dengan saus kuning bumbu. Jika Anda ingin menjadi lebih pedas, tambahkan lada cabai utuh atau lada rawit yang diiris ke dalamnya. Sajikan hangat untuk membuatnya lebih stabil.

Bukan hanya ikan mas, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan lain sebagai pilihan. Misalnya ikan laut atau ikan air tawar lainnya seperti nila, nila, gourami, atau ikan lele.

Sajikan juga dengan tambahan Saus kedelai Bango pedas manis Untuk membuatnya lebih kuat.

Kali ini bumbu kuning segar kuning segar ini digunakan sebagai rempah -rempah untuk ikan pepes. Untuk ikan yang bebas ikan olahan, jangan lupa untuk selalu mengasinkan ikan dengan jus jeruk nipis untuk memberikan rasa segar. Biarkan ikan bersabar setidaknya 10 menit untuk menyerap.

Untuk masakan yang lebih gurih dan lezat, tentu saja tambahkan Royco Chicken Broth ke dalam memasak. Terbuat dari kaldu alami, Royco Chicken Broth membuatmu lebih banyak bertanya memasak.

Mackerel, Salem, Snapper, Pomfret, atau ikan kerapu juga cocok untuk pepes ikan. Untuk masakan yang cocok untuk semua umur termasuk untuk hidangan mpasi, pilih Royco Mushroom Broth atau Royco Special Chicken Broth. Keduanya terbuat dari kaldu alami tanpa MSG dan tanpa pengawet.

Yang paling penting adalah memilih tuna segar yang ditandai oleh tekstur ikan kenyal saat disentuh. Dagingnya segar kemerahan atau tidak pucat. Juga hindari membeli daging tuna yang terlihat kering.

Versi bumbu kuning dengan santan tambahan tentu membuat rasa saus ikan lebih gurih dan lebih tebal. Dengan tambahan Tas peri manisPenambahan rasa manis yang khas dari kedelai hitam berkualitas membuat saus seimbang.

Salah satu hidangan ikan bumbu kuning yang paling disukai. Untuk berkeliling ikan air tawar yang kadang -kadang berbau lumpur, selain ditutupi dengan jus jeruk nipis, Anda dapat meniru trik ikan lele atau pedagang pecel gouramy panggang.

Beli ikan air tawar seperti gourami atau ikan mas dalam keadaan hidup. Masukkan ke dalam ember yang diisi dengan air bersih dan biarkan di dalamnya sampai sepanjang malam. Hari berikutnya Anda dapat memproses ikan tanpa khawatir. Metode ini biasanya dilakukan untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan bau lumpur.

Sudah tahu resep ikan bumbu kuning mana? YukSelalu bervariasi sumber protein untuk setiap hari dengan hidangan ikan! Setiap resep di atas juga dapat memvariasikan jenis ikan sesuai dengan selera dan keluarga Anda.