9 Rekomendasi Wajan Anti Lengket Bagus dan Awet Di Bawah Rp 500.000

foto: senserte.net; ikea.co.id

Brilio.net – Memasak menjadi lebih menyenangkan jika Anda memiliki peralatan yang andal, salah satunya adalah wajan anti lengket. Alat dapur ini dapat membuat proses memasak menjadi lebih cepat, praktis dan tidak repot karena makanan tidak mudah menempel di permukaan. Anda bisa menggoreng telur, menumis sayuran, bahkan membuat pancake tanpa takut gosong atau lengket, meski hanya dengan sedikit minyak. Selain hasil masakan terlihat lebih rapi dan matang merata, wajan anti lengket juga mudah dibersihkan sehingga tidak perlu menghabiskan waktu lama untuk mencucinya setelahnya. Jika dirawat dengan baik, penggorengan jenis ini juga bisa bertahan lama meski sering digunakan setiap hari.

Kabar baiknya, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk memiliki penggorengan yang bagus dan tahan lama. Saat ini sudah banyak pilihan wajan anti lengket dibawah Rp. 500.000 yang tampilannya tetap keren, bahannya kuat, dan lapisannya tahan lama. Baik Anda ingin menggunakannya untuk memasak menu sehari-hari, menyiapkan diri untuk bekerja, atau sekadar membuat sarapan sebentar di pagi hari, semuanya bisa dilakukan dengan mudah.

Namun, sebelum membeli wajan anti lengket, ada baiknya Anda mengetahui beberapa kesalahan umum saat menggunakan wajan anti lengket. Dengan mengetahui hal ini, Anda bisa meminimalisir kesalahan saat menggunakan wajan anti lengket di kemudian hari, sehingga wajan anti lengket bisa bertahan lebih lama.

Kesalahan Umum Saat Menggunakan Panci Anti Lengket

1. Menggunakan spatula logam

Ini dapat menggores permukaan panci dan dengan cepat merusak lapisan anti lengket. Gunakan spatula kayu atau silikon.

2. Memasak dengan api besar

Panas tinggi membuat lapisan cepat terkelupas. Gunakan api sedang agar wajan tahan lebih lama.

3. Segera cuci selagi masih panas

Perbedaan suhu yang ekstrem dapat menyebabkan retakan halus pada lapisan. Biarkan agak dingin sebelum dicuci.

4. Menggosok dengan kikir besi

Wol kasar dapat merusak permukaan halus. Pilih spons lembut dan sabun cair.

5. Menumpuk panci tanpa pelindung

Gesekan antar panci dapat menyebabkan goresan halus. Tutupi dengan kain atau tisu saat perakitan.

Nah, sekarang kamu sudah tahu apa saja hal-hal yang harus dihindari saat menggunakan wajan anti lengket agar tahan lebih lama. Kini saatnya Anda memilih wajan anti lengket sesuai kebutuhan. Berikut 9 Rekomendasi Wajan Anti Lengket Bagus dan Tahan Lama Di Bawah Rp 500.000, Dihimpun Makanan Brilio dari berbagai sumber, Kamis (6/11).

1. Tefal Masak & Bersihkan Penggorengan 28cm

foto: tefal.id

Wajan penggorengan ini hadir dengan ukuran 28 cm yang cocok untuk kebutuhan memasak sehari-hari di rumah. Lapisan anti lengketnya menggunakan bahan titanium, bebas PFOA dan bahan kimia berbahaya, serta dilengkapi dengan indikator suhu Thermo-Signal yang akan berubah saat panci siap digunakan. Ini membantu Anda memasak lebih tepat dan menghindari panas berlebih.

Untuk performanya, penggorengan ini menggunakan teknologi diffusion base yang memastikan panas tersebar merata ke seluruh permukaan, sehingga makanan matang lebih konsisten dan hasil akhir lebih rapi. Pegangannya ergonomis dan ringan sehingga memudahkan bermanuver di dapur. Produk ini kompatibel dengan kompor gas, listrik, dan keramik, tetapi tidak kompatibel dengan kompor induksi.

Harga: Rp. 482.000

2. Maxim Image Wajan Teflon Anti Lengket Penggorengan 26cm

foto: maxim.co.id

Maxim Image Frypan 26 cm cocok bagi Anda yang suka sering memasak atau bahkan hobi bereksperimen di dapur. Wajan ini didesain dengan lapisan anti lengket Black Diamond Ultimate, lapisan terbaik dari Maxim yang membuat makanan tidak mudah lengket dan sangat mudah dibersihkan. Karena daya tahan dan kualitasnya yang tinggi, Maxim Image juga direkomendasikan untuk penggunaan intensif bahkan oleh chef profesional sekalipun.

Selain kuat dan tahan lama, penggorengan ini juga aman bagi kesehatan karena lapisannya bebas racun dan bersertifikat halal. Anda bisa memasak dengan sedikit atau tanpa minyak, sehingga hasilnya lebih sehat tanpa mengorbankan rasa. Desainnya yang simpel namun kokoh, cocok untuk Anda yang menginginkan penggorengan anti lengket premium di bawah setengah juta namun tetap memiliki performa maksimal.

Harga: Rp. 482.000

3. Wajan Penggorengan IDEALIFE Peralatan Masak (28cm) IL-28FP

foto: ideallife-online.com

Wajan penggorengan ini hadir dengan diameter 28 cm dan kedalaman 5 cm, kapasitas sekitar 2 L. Cocok untuk memasak menu besar sehari-hari seperti tumis sayur, nasi goreng atau ikan utuh. Bagian dalamnya dilapisi lapisan anti lengket Greblon C3+ German Technology dengan motif marmer sehingga proses memasak menjadi lebih mudah dan bersih.

Dibuat dengan konstruksi 7 lapis berkualitas tinggi, penggorengan ini juga memiliki gagang kayu yang nyaman digenggam dan memberikan sentuhan estetika pada dapur. Lapisan anti lengketnya bebas PFOA, bersertifikat FDA/LFGB, dan panci ini kompatibel dengan berbagai jenis kompor termasuk induksi.

Harga: Rp. 449.999

4. Ikea BUATAN RUMAH

foto: ikea.co.id

Wajan penggorengan Ikea HEMLAGAD didesain untuk Anda yang ingin memasak dengan mudah tanpa khawatir makanan gosong atau lengket. Terbuat dari bahan alumunium berkualitas dengan lapisan sol-gel keramik anti lengket, penggorengan ini mampu mendistribusikan panas secara merata sehingga hasil makanan matang sempurna dan hemat tenaga. Dinding dan alas ekstra tebal membantu menjaga kestabilan suhu saat memasak, sementara pegangannya terasa kokoh dan nyaman untuk dipegang.

Desainnya juga praktis karena dilengkapi dengan tutup kaca yang memudahkan Anda memantau proses memasak tanpa harus sering membuka tutupnya. Wajan penggorengan ini dapat digunakan pada semua jenis kompor, termasuk kompor induksi, gas, dan keramik, serta tetap ringan saat diangkat walaupun sudah penuh. Dengan tampilan simpel khas IKEA serta bahan tidak beracun yang aman untuk makanan, HEMLAGAD merupakan pilihan tepat bagi Anda yang mencari penggorengan yang fungsional, tahan lama, dan mudah dirawat.

Harga: Rp. 359.000

5. Bolde Wajan Wajan 28 cm TUTUP KACA Punggung Granit Dark Knight

foto: boldestore.com

Wajan penggorengan ini hadir dengan diameter 28 cm dan dilengkapi dengan tutup kaca. Cocok untuk aktivitas memasak yang melibatkan menumis, menggoreng, atau merebus dalam jumlah secukupnya untuk keluarga. Lapisan granit anti lengket yang digunakan membuatnya mudah dibersihkan dan memiliki tingkat ketahanan yang lebih tinggi dibandingkan panci anti lengket biasa.

Salah satu keunggulan yang menonjol adalah kompatibilitasnya dengan berbagai jenis kompor termasuk kompor induksi, serta alas “bagian bawah induksi” yang memastikan pemanasan lebih cepat dan merata ke seluruh panci. Gagang wajan dilengkapi lubang gantung untuk penyimpanan praktis, dan bodi didesain cukup tebal untuk mencegah panas hilang dengan cepat sekaligus menjaga kestabilan suhu saat memasak.

Harga: Rp 389.900

6. Wajan Hi-Cook FP-26

foto: hicookofficial.com

Wajan penggorengan ini hadir dengan dimensi 26 cm×5 cm, cocok untuk aktivitas memasak sehari-hari seperti menumis atau menggoreng dalam porsi sedang. Produk ini menggunakan lapisan anti lengket ILAG Swiss Ceramic Coating Xeradur 2 yang dikenal tahan lama dan bebas bahan kimia berbahaya seperti PFOA dan cadmium.

Bahan dan desainnya mendukung penggunaan pada berbagai jenis kompor termasuk induksi, kompor gas, dan kaca keramik sehingga fleksibel untuk berbagai kitchen set. Pegangan penggorengan dibuat sedemikian rupa sehingga nyaman untuk digenggam, dan karena lapisan anti lengketnya yang baik, pembersihan setelah memasak juga lebih mudah.

Harga: Rp. 384.000

7. Wajan Penggorengan Panas Ecoramic 24cm IH

foto: ecoramic.co.id

Wajan penggorengan ini terbuat dari bahan alumunium die-casting yang kokoh dan didesain dengan dinding dan bagian bawah ekstra tebal, sehingga panas dapat merata dan makanan Anda matang dengan baik tanpa mudah gosong. Lapisan dalam merupakan kombinasi batu mineral dan keramik yang anti abrasi dan anti lengket, serta bebas PFOA dan PFOS, sehingga aman digunakan dan mudah dibersihkan.

Dengan gagang Bakelite yang desainnya menyerupai kayu dan anti slip, penggorengan ini mudah digenggam meski penuh makanan. Produk ini kompatibel dengan semua jenis kompor termasuk kompor induksi, kompor gas, kompor listrik, dan kaca keramik, menjadikannya pilihan yang fleksibel untuk berbagai kitchen set.

Harga: Rp. 449.000

8. Wajan Penggorengan Antilengket Granit Sensarte 8 inci

foto: senserte.net

Wajan ini dilengkapi dengan lapisan anti lengket Swiss ILAG yang bebas PFOA sehingga aman digunakan untuk aktivitas memasak sehari-hari tanpa khawatir makanan lengket. Material bodinya terbuat dari alumunium cor yang tebal dan kokoh, didukung dengan bahan dasar stainless steel yang memiliki daya hantar magnet tinggi. Wajan ini kompatibel dengan semua jenis kompor, termasuk kompor berbahan dasar induksi.

Gagangnya menggunakan Bakelite dengan motif serat kayu yang nyaman digenggam dan didesain tetap sejuk saat memasak. Alasnya yang rata dan tebal memastikan panas didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan wajan, membantu Anda memasak dengan hasil yang lebih konsisten dan menghindari terlalu matang atau gosong.

Harga: Rp. 481.900

9. Wajan Penggorengan Batu Keramik Anti Lengket Redchef

foto: shopee.co.id

Wajan ini dilengkapi dengan lapisan keramik anti lengket yang diklaim bebas dari PFAS, PTFE dan PFOA, menjadikan penggorengan ini pilihan yang lebih sehat untuk aktivitas memasak sehari-hari seperti membuat sarapan atau tumisan ringan. Ukurannya cukup fleksibel untuk dapur rumah, dan cocok untuk “semua jenis kompor” termasuk gas, gelas keramik, dan induksi.

Desainnya menonjol dengan bodi yang disesuaikan untuk pemanasan yang cepat dan merata, membantu menghindari bagian yang terlalu panas atau terbakar. Gagang wajan juga didesain agar nyaman saat diangkat atau dipindahkan, sehingga cocok untuk digunakan beraktifitas di dapur.

Harga: Rp. 499.000

Penulis: Magang/Zalma Abella

(brl/timah)